沖繩那霸浮島街上溫馨「SABORAMI」咖啡廳

投稿日: カテゴリー: 那霸

在沖繩那霸市的浮島街上,雖然大多為服飾店,不過最近在這一區開越來越多美味餐廳和咖啡廳,最近這作為飲食區就相當受沖繩當地人注目。

 

在這些餐廳和咖啡廳當中,我們Tripshot小編就特別要為各位介紹這間「SABORAMI」的文青好店。

「SABORAMI」這間就正好位在浮島街上正中,對於不管是來此觀光或是逛街的人,都是絕佳來拜訪的好店。

 

 

 

Tripshot小編來這間店取材當天,剛好是沖繩真夏非常酷熱的一天,不過店內卻非常的清涼!

當然店內的清涼感一部分是來自於冷氣的涼快,不過店內令人感到放鬆的照明和整體裝飾感,也是另小編我感到清涼感的理由之一。

 

 

 

 

「SABORAMI」的老闆久高浩平桑。

笑顏迎人的老闆浩平桑同時也是為音樂家。

所以如同這家店給人的感覺非常的療癒。

 

 

 

 

親切的老闆最推薦的菜單就是這道「蔬菜總匯咖哩」。

 

這道咖哩料理主要食材均為蔬菜,咖哩內一律沒有放肉,所以是道素食者也能輕鬆享用的一道佳餚。(真的對素食者而言是個佳音啊!)作為調味的香料,則讓這道咖哩味道更為濃郁,所以不管是對於喜愛肉食者的人或咖哩的人,想必也會愛上這道蔬菜咖哩。

 

老闆為了提升咖哩整體風味,特別加上蘿蔔湯汁,還另外特別使用牛蒡和炸豆皮食材來增加整理口感,可見是一道下功夫的咖哩佳餚。

飯則是選用玄米和白米各半,如此一來更能凸顯出蔬菜的滑順甜味,並勾引出整體香氣。

 

綜合蔬菜咖哩本身並沒有辣度,喜愛辛辣咖哩口味的饕客,也可以另外加上一味唐辛子或山椒來增加辣味。

山椒配上咖哩香料這樣新鮮的搭配,說不定是個會令人上癮的口味。

 

 

 

 

店內也有為親子客人準備可以舒適慢活享用美食的座區!

老闆所推薦的餐點,對於素食者來說也是可以輕鬆享用的美味咖哩餐點,相信各位也能感受到老闆浩平桑溫馨體貼的一面吧。

 

 

 

 

而愛好飲酒的老闆浩平桑,在店內也有準備威士忌和紅酒作為餐點套餐搭配享用。

同為愛好酒的客人,來到此不管是白天或是晚上,都可以輕鬆享受到美酒佳餚。

 

 

 

 

近期也隨著外國觀光客的訪客增加,所以店內也有準備英文菜單。所以,外國的客人來到此,也不必擔心看不懂菜單。

 

SABORAMI整體給人清涼感,再加上老闆溫情笑容,真的可謂是浮島街上的一間綠洲。

在此客人不管是要享用餐點或是單純飲酒都是可以的。

各位有機會來到那霸浮島街的話,不妨來這間小編非常推薦來此享用餐點或酒吧!

 

 

 

SABORAMI

地址:沖縄県那覇市松尾2-11-23

聯絡電話:090-7451-8327

營業時間:12:00~21:00(最後點餐時間20:00)

定休日:星期四

※每個月兩週的星期日也為店休日→詳細公告請參考 Facebook粉絲團

https://www.facebook.com/saborami.naha/